Silvestermenü

Speisekarte

Unsere Speise- und Saisonkarte: Leckereien, Suppen, Salate, Klassiker, Vegetarisch, Rumpsteaks, Desserts

5-Gänge-Menü an Silvester

Silvestermenü

Ein 5-Gänge-Menü an Silvester

NEU! Wir feiern mit Ihnen in den Silvesterabend.

Silvestermenü    79,00 €

5-Gänge-Menü  inkl. Tafelwasser und einem Begrüßungscocktail

Einlass:      17:30 Uhr 
Beginn:      18:30 Uhr
Ende:         22:30 Uhr

Die Hauptgänge für Silvester müssen bis zum 22.12. entschieden werden!

Reservierung erforderlich!

Bitte beachten:
Für das Silvestermenü erheben wir eine Vorkasse bis spätestens eine Woche im Voraus.


Silvestermenü

Gruß aus der Küche
 
***
 
Vorspeise
 
Gebratene Jakobsmuschel
Vanillebutter/Wildkräuter

oder
Ziegenkäse-Creme Brûlée
Feigenkompott/Wildkräuter

 

Suppe
Champagner-Senf-Süppchen

 

Hauptgang
 
Kalbsfilet und Ochsenbäckchen
Portweinjus/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree

oder
Soufflierter Steinbutt
Krustentiersoße/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree

oder
Gefüllter Steinpilzstrudel
Kräuterschaum/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree

 

Dessert
 
Festlicher Dessertteller
gebacken-fruchtig-geeist


Bitte beachten: Dieses Angebot gilt, nur wenn die Corona-Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie aufgehoben und wieder Gäste zugelassen sind! Bis dahin gilt unsere Außer Haus Karte! Anrufen, bestellen, abholen.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.