Ein 5-Gänge-Menü an Silvester
NEU! Wir feiern mit Ihnen in den Silvesterabend.
Silvestermenü 79,00 €
5-Gänge-Menü inkl. Tafelwasser und einem Begrüßungscocktail
Einlass: 17:30 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Ende: 22:30 Uhr
Die Hauptgänge für Silvester müssen bis zum 22.12. entschieden werden!
Reservierung erforderlich!
Bitte beachten:
Für das Silvestermenü erheben wir eine Vorkasse bis spätestens eine Woche im Voraus.
Silvestermenü
Gruß aus der Küche
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Vorspeise
Gebratene Jakobsmuschel
Vanillebutter/Wildkräuter
oder
Ziegenkäse-Creme Brûlée
Feigenkompott/Wildkräuter
Suppe
Champagner-Senf-Süppchen
Hauptgang
Kalbsfilet und Ochsenbäckchen
Portweinjus/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree
oder
Soufflierter Steinbutt
Krustentiersoße/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree
oder
Gefüllter Steinpilzstrudel
Kräuterschaum/Gemüsepotpourri
Getrüffeltes Kartoffelpüree
Dessert
Festlicher Dessertteller
gebacken-fruchtig-geeist
Bitte beachten: Dieses Angebot gilt, nur wenn die Corona-Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie aufgehoben und wieder Gäste zugelassen sind! Bis dahin gilt unsere Außer Haus Karte! Anrufen, bestellen, abholen.